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食品安全監(jiān)測(cè)儀有哪些品牌 食品安全監(jiān)測(cè)儀的原理

作者:競(jìng)道光電 發(fā)布日期:2021-04-13
信息摘要:

安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器可連接網(wǎng)線或wifi、快速上傳數(shù)據(jù),可以插入手機(jī)流量卡,具有GPRS遠(yuǎn)傳功能。

產(chǎn)品用途: 

該多功能食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。 

應(yīng)用范圍:  

多功能食品安全檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學(xué)類殘留等200多項(xiàng)目的快速定性定量檢測(cè)。如甲醛、二氧化硫、吊白塊、過氧化氫、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過氧化值、酸價(jià)、白酒中的雜醇油、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、苯甲酸鈉、甜蜜素、木耳中硫酸鎂、芝麻油純度、油脂丙二醛、溴酸鉀、余氯、谷氨酸鈉、揮發(fā)性鹽基氮、山梨酸、糖精鈉、飲料中維C、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價(jià)、水中氰化物、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、羅丹明B、三聚氰胺、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、氯霉素、孔雀石綠磺胺類等快速檢測(cè)。

檢測(cè)項(xiàng)目:  
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅
果蔬中:農(nóng)藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測(cè):過氧化值、酸價(jià)、油脂丙二醛。
瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝
真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì),酒中甲醇、乙醇、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度,水中氰化物、余氯,飲料中維C
調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘
食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))
動(dòng)物疫病類:豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒、雞禽流感

產(chǎn)品性能:

安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器可連接網(wǎng)線或wifi、快速上傳數(shù)據(jù),可以插入手機(jī)流量卡,具有GPRS遠(yuǎn)傳功能。

儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)??蓪z測(cè)數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)管平臺(tái),利用平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。

一體化主機(jī),包含食品安全檢測(cè)模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊。 

一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求,能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè),并可通過同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。 

膠體金模塊檢測(cè)方式:軌道式自動(dòng)傳輸掃描,檢測(cè)完成后自動(dòng)退出試紙。 

CT線自動(dòng)識(shí)別,無需手動(dòng)調(diào)整。 

儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測(cè)樣品,不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。

樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。 

具有語音播報(bào)功能,更加高用戶操作體驗(yàn)。

儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。

高靈敏度,高檢測(cè)精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。 

內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。 

儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

支持U盤存儲(chǔ)。 結(jié)果判定線可修改,對(duì)照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。

兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡,使用耗材不受限制,極大增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn)。 

主要參數(shù)
1、主控芯片采用32位處理器,運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快,穩(wěn)定性強(qiáng)。 

2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。 

3、直流12V供電,可連接車載電源。 

4、12通道;單波長冷光源,每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長光源,標(biāo)配先進(jìn)的光路切換裝置,專業(yè)光路切換功能可實(shí)現(xiàn)最多64波長,并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。 

5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)
6、脈沖式恒流驅(qū)動(dòng),避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂。
7、內(nèi)置國家限量標(biāo)準(zhǔn),可繼續(xù)更新。
8、可設(shè)置密碼登錄
9、不間斷進(jìn)樣,連續(xù)檢測(cè),樣本編號(hào)自動(dòng)累加。
10、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。
11、檢測(cè)結(jié)果可批量打印,批量上傳。
12、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
13、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬條
14、支持Wifi網(wǎng)絡(luò),數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測(cè)區(qū)域食品安全長短期動(dòng)態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警
15、高速熱敏打印機(jī),檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告。
16、標(biāo)準(zhǔn)USB接口,免驅(qū)動(dòng)安裝。 

17、固件可升級(jí)


技術(shù)參數(shù): 
1、農(nóng) 殘: 檢出下限:抑制率 5% ,檢測(cè)范圍:抑制率(0~100)%  
2、甲 醛: 檢出下限:1mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg  
3、亞硝酸鹽: 檢出下限:1mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg  
4、二氧化硫: 檢出下限:1mg/kg;5mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg  
5、吊 白 塊: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~500) mg/kg  
6、蛋 白 質(zhì): 檢出下限:0.5% ,檢測(cè)范圍:(0~50)%  
7、硼 砂: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg  
8、雙 氧 水: 檢出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg  
9、硝 酸 鹽: 檢出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg 
10、重金屬鉛: 檢出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,檢測(cè)范圍:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L 

選配試劑和次數(shù)

1

二氧化硫

100次/套

26

色素 莧菜紅

100次/套

2

甲醛

100次/套

27

色素 靛藍(lán)

100次/套

3

吊白塊

100次/套

28

色素 亮藍(lán)

100次/套

4

硝酸鹽

100次/套

29

色素 胭脂紅

100次/套

5

亞硝酸鹽

100次/套

30

色素 日落黃

100次/套

6

蛋白質(zhì)

100次/套

31

色素 檸檬黃

100次/套

7

茶多酚

100次/套

32

硼砂

100次/套

8

芝麻油

100次/套

33

過氧化苯甲酰

100次/套

9

食鹽中碘含量

100次/套

34

食醋總酸

100次/套

10

尿素

100次/套

35

蜂蜜蔗糖

100次/套

11

雙氧水

100次/套

36

蜂蜜果糖

100次/套

12

甲醇

100次/套

37

葡萄糖 

100次/套

13

糖精鈉

100次/套

38

酸價(jià)

100次/套

14

食用油過氧化值

100次/套

39

山梨酸

100次/套

15

谷氨酸鈉(味精)

100次/套

40

總余氯

100次/套

16

蘇丹紅號(hào)

100次/套

41

硫化鈉

100次/套

17

蘇丹紅號(hào)

100次/套

42

甜蜜素

100次/套

18

蘇丹紅號(hào)

100次/套

43

安賽蜜

100次/套

19

蘇丹紅號(hào)

100次/套

44

溴酸鉀

100次/套

20

游離性余氯

100次/套

45

硫酸鋁鉀

100次/套

21

氨基酸態(tài)氮(醬油)

100次/套

46

苯甲酸

100次/套

22

重金屬鉛

100次/套

47

硫氰酸鈉

100次/套

23

六價(jià)鉻

100次/套

48

組胺

100次/套

24

100次/套

49

揮發(fā)性鹽基氮

100次/套

25

100次/套

50

病害肉

100次/套




51

農(nóng)藥殘留

100次/套



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