水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀的主要作用是檢測水產(chǎn)品動物食品中存在的孔雀石綠,氯霉素,四環(huán)素類等獸藥的殘留成分,是保障水產(chǎn)動物食品安全的重要幫手。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀的主要作用是檢測水產(chǎn)品動物食品中存在的孔雀石綠,氯霉素,四環(huán)素類等獸藥的殘留成分,是保障水產(chǎn)動物食品安全的重要幫手。
民以食為天,食品安全一旦出了問題,會讓大家對食品行業(yè)的信任程度大大降低,這也不敢吃,那也不敢吃,對很多想吃的食品都望而卻步。為了讓大家能夠吃得放心,吃的安心,國家也是花費了很大的力氣專注于食品安全的檢測和保障工作,積極的對食品市場的安全和秩序進行檢查和監(jiān)督,及時的發(fā)現(xiàn)那些不安全的食品和食物,讓市場中銷售流通的食品都是安全,保障大家的安全飲食。
這不,又有食品檢測出來的安全問題曝光了,前不久,廣州市有關部門進行了一次食品安全抽檢,共檢出33批次食品不合格,其中50%以上是蔬菜和食用農(nóng)產(chǎn)品,比如韭菜、芹菜、花甲、雞肉等餐桌上常見的食品,不合格的原因包括氯霉素、多菌靈、鎘超標等。無獨有偶,黑龍江省有關部門在一次食品安全抽檢中,也查出了抗菌藥超標的“問題魚”。據(jù)了解,涉事門店是永輝大慶某門店,該超市所售的3個品種淡水魚均存在恩諾沙星超標,其中銀柳魚抗菌藥超標近2倍。
如果沒有食品安全的專項檢測工作積極的推進,那么這些藥物殘留超標的食品還在市場上肆無忌憚的流通售賣,如果人們長期食用這樣的食品,一定會造成嚴重的安全事故,特別是水產(chǎn)品中的獸藥殘留問題等。
競道光電廠家生產(chǎn)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀可以做到針對獸藥殘留的專項檢測工作,儀器是利用免疫層析技術原理來定性檢測魚、蝦、雞、豬、牛等樣品中氯霉素的殘留,具有操作簡單、檢測時間短、可通過肉眼直接判讀結果的特點,適用于各類企業(yè)、檢測機構的現(xiàn)場快速檢測。
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